4 db hátsó nyúlcomb 8 gerezd fokhagyma 30 dkg zsír 2dl víz 1 ek vadas fűszerkeverék(lehet grill, magyaros is) 1 csipet só 4 csík szalonnaElkészítés:A combokat sütés előtt kb. 16 órával előkészítjük: Jól megmosom, a vastag húsnál bevágom. Alaposan beledörzsölöm a…
jún
22
0
jún
22
Hozzávalók:
1kg pacal,mirelit ne szarakodjunk a tisztítás -csíkozással
fél kg vöröshagyma
babérlevél
só
bors
pirospaprika
erős pista
fokhagyma
Megfogjuk a pacalt, főzzük babérleveles vízben 2 órát lagalább,vagy attól függ milyet sikerül vennünk,a lényeg az,hogy…
0