Sziasztok, Zsozsóka vagyok, az új receptjeimet mától a receptgyar.eu azaz a receptgyár oldalon olvashatjátok! Sóletbab receptek, és sok más okosság.

25 deka darált marhahús1 gerezd fokhagymafél fej vöröshagyma2 evőkanálnyi kemény, reszelt sajt2-3 evőkanálnyi tejszínfrissen őrölt fekete borssó1 evőkanálnyi, apróra vágott petrezselyem2 evőkanálnyi vaj2 evőkanálnyi olajjégsaláta levelekpár szem…

Egy nagyon finom édesség,készítsük el. Kell hozzá fél kiló zsírszegény túró, kókuszreszelék, fehérje por, (banánossal a legfinomabb), édesítőszer,ha a protein nem édesített. Gyúrjuk össze, csináljunk golyókat belőle,forgassuk kókuszba. Öt perc alatt kész,és nagyon…

Hozzávalók: 1 kg marka- és birkahús50 gr fokhagymaegy darab csípőspaprika3 gr. bors5 gr. porrá tört csombor5 gr. ételízesítő100 gr. csontlé25 gr. só15 gr. szódabikarbóna  Elkészítés:Egyes receptek szerint birkahús helyett kisebb mennyiségű sertéshús is használható. Az…

Nehéz ügy. Ugyanis ez a hal ehetetlen,gumiízű,rágós,és még sorolhatnám. Viszont biztosan beleestünk abba a hibába,hogy vittünk haza,mert occó volt a tescoba. Akkor készítsük el, hogy ehető legyen. Nehéz lesz:)  A halszeleteket sózzuk, borsozzuk. A mézes mustárt a tejszínnel…

4 db hátsó nyúlcomb 8 gerezd fokhagyma 30 dkg zsír 2dl víz 1 ek vadas fűszerkeverék(lehet grill, magyaros is) 1 csipet só 4 csík szalonnaElkészítés:A combokat sütés előtt kb. 16 órával előkészítjük: Jól megmosom, a vastag húsnál bevágom. Alaposan beledörzsölöm a…

Sólet tojással Hozzávalók (6 személyre):40 dkg tarka (fürj) szárazbab, 1/2 kg zsíros marhahús és 1 nagy libacomb, 25 dkg füstölt libahús, 3 púpozott kanál liszt, 20 dkg gersli, 6 tojás, 2 nagy vöröshagyma, 1 nagy kanál libazsír. A babot főzés előtt 24 órával beáztatjuk ha…

Ezek kellenek bele: 1 dkg komló 10 dkg darált árpakávé 10 dkg kristálycukor 1/2 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor   Az élesztőt kevés langyos vízzel, mokkáskanál cukorral felfuttatjuk. A komlót és az árpakávét 6 liter vízben forrástól számítva 2 órát takarékon…

A rizst a vízzel elkevert cukros tejben megfőzzük. Ne nagyon keverjük kanállal, inkább rázogassuk, hogy a szemek ne törjenek össze. Ha megfőtt félrehúzzuk és hagyjuk kihűlni. Közben a tojássárgákat a vajjal elkeverjük, hozzáadjuk a tojásfehérjék keményre vert habját, és a…

Az egyik kedvenc muffinom,kb 40 perc alatt elkészíthető. Hozzávalók :  15 dkg paprikás szalámi 30 dkg liszt 2 tojás 2dl tej só,bors,erős pista   A szalámit kis kockákra vágom,és összeturmixolom először a tejjel, majd ha ez megvan,akkor elkeverem a többi hozzávalóval.…