Hozzávalók:
4-5 halszelet, ez lehet ponty,busa
fél kg apróhal,keszeg,stb
2 fej hagyma
2 közepes burgonya
pirospaprika
fokhagyma
bors
só
ételízesítő,vagy halászlékocka
A hagymát üvegesre pirítom,majd hozzáadom az apróhalat,és a kis kockákra vágott burgonyát,valamint a fűszereket. Ezt addig főzöm,ameddig a krumpli nem lesz puha. Ha ez megvan,akkor egy konyharuha,vagy halpaszírozó segítségével átpaszírozom egy másik fazékba. Ebben fogom megfőzni a halszeleteket, ha kell akkor öntsük fel egy kevés vízzel hogy ellepje a halakat. Adhatunk hozzá egy dl száraz vörösbor is,betétnek csipetkét ajánlok.
